Studenții din anul IV de la Facultatea de Agricultura din Cluj-Napoca participa la un proiect demarat la inițiativa unui profesor, prin care documenteaza mancaruri tradiționale din zona din care provin. Scopul proiectului este de a face cunoscuta sau chiar de a salva rețeta, dar și de a aduna informațiile necesare pentru ca produsul respectiv sa poata intra in procesul birocratic de atestare la nivel național, sau chiar european. [...]
Categoria: Stiri educatie
Cuvinte cheie:
Adaugat in: Apr 5, 2016
Vizualizari: 500
Scopul acestui portal este de a oferi gratuit cititorilor literatura stiintifica de calitate. Materiale libere de circulatie: carti, articole, studii de specialitate sunt oferite de catre cadrele didactice din invatamantul superior si preuniveristar, cercetatorii atestati.